松田 百合子 | Yuriko Matsuda

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今 食べられる野草

2016.04.11

imageimage今年も カタクリの花が咲きました。おしたしで食べられるとのこと。今はとんでもない!右の草のような 植物は 皆我が家の庭で収穫したものです。野カンゾウ 蕗のとう 分葱 野三つ葉  あとは 前に植えた 西洋 ハーブが勝手に 増えた マーシュ コリアンダー 赤カブの葉 野生の良さは もちろんいろいろありますが 、掃除するのは大変ですよ。土 唐松の枯れ枝 枯葉 モロモロ 、

「今 食べられる野草」への1件のフィードバック

  1. 富士山麓の山菜天ぷら定食、蕗のとうとたらの芽に小鉢が付いて1250円、富士山駅ビルの和食処で提供してましたよ😋
    お宅でも、売れますね👍

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